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最近の珈琲事情(2019/02)

◆ブレンド珈琲を再購入
 最新の珈琲豆の購入リストは次のようになっている。

◇ 珈琲豆購入リスト(2019/02/06) ◇
珈 琲 名購入量
神楽坂ブレンド200g×3
ブルボン・ピーベリー200g×2
ニカラグァ200g
モカ・イルガチョフ200g
モカ・シダモ200g
マンデリン200g

(購入金額合計:10,530円)


 おおよそ3ヶ月毎の購入で、前回から「神楽坂ブレンド」を含めた。
 ストレート豆に、やや飽きてきた感じがしていた。
 ストレートの個性を味わうのもいいが、ブレンドの調和も欲しくなった。

 「神楽坂ブレンド」は『緑の豆焙煎所』の看板ブレンドだ。
 このブレンドから豆を挽いてペーパードリップする世界に入り、ストレートへと進んだ。
 そして「神楽坂ブレンド」からは離れてしまっていた。

 昨秋、神楽坂を歩いた時、『緑の豆』に立ち寄って、久しぶりにこれを購入した。
 そして、その調和のとれた味わいにかなり心地よさを感じた。
 前回からネットでも再購入、今回は3袋に増量した。

◆購入したストレート豆の組合せ
 ストレート豆は、3種の定番と2種のオプションにした。
 ブルボン・ピーベリー。モカ・イルガチョフ、ニカラグァが定番。
 今回のオプションは、マンデリン、モカ・シダモの2種。

◆珈琲三昧の日々
 その時の好みの組合せで1日4杯をドリップし、1杯あたり約40円。
 ドリップがうまくいくと、喫茶店の味に負けない位になる。
 こんなに珈琲を楽しめる日々を過ごせるのはありがたいかぎりだ。