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2017年01月22日

ホイップクリームを作る

◆ウィンナー珈琲を家で飲みたい
 それには、ホイップクリームが必要だ、
 生クリームからホイップクリームを自分で作りたい。
 手軽に作る方法、器具はないものか。
  

◆ふりふりクリームメーカー
 ネットで見つけたのがこれ。
 YouTubeで見ると十分にうまくいけそうだ。
 Amazonの 1 Clickで、10本をまとめ買い。(直販でないので送料は有料)

◆使い方のYouTube画像

 再生はこちら→ ふりふりクリームメーカー


◆ソロバン勘定
 器具10本セットで \1,870+送料\600。(数回ずつ使える)
 タカナシの純生クリーム 200mlで \349
 100ml+砂糖でホイップするとけっこう使えて、冷蔵保存もできる。

◆ウィンナー珈琲を楽しむ
 褐色の珈琲に白いうねうねのホイップクリーム。
 冷たくてほの甘い。
 これぞ願っていた自家製のウィンナー珈琲だ!!

2017年01月19日

濁り酒・五郎八(菊水酒造)

◆冬の夜は濁り酒
 黒のぐい飲みに白い濁り酒を注ぐ。
 冷えた酒を口に含んで、ノド越しを味わう。
 冬の夜の至福の一刻。

◆菊水の五郎八

Gorohachi_320.jpg


 濁り酒なら五郎八。
 コクがあり、甘味と辛味のバランスがいい。
 一升瓶から小分けして冷やし、チビリチビリと楽しんでいる。